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Le Théâtre St-Gervais cherche un-e Responsable pour son bar/restaurant

Domaine artistique: 
Théâtre
Activité professionnelle: 
Collaborateur/trice

Appel à projets — «La Réplique»

Le Théâtre Saint-Gervais recherche

un-e Responsable pour son bar/restaurant «La Réplique»

Dans son projet, la direction désire proposer au public un espace convivial et accessible (politique de prix) de restauration à midi, et de bar avec petite restauration en début de soirée et en soirée.

Appel à candidature et profils recherchés
Les candidat-e-s sont appelé-e-s à formuler un projet pour «La Réplique» en lien avec les objectifs décrits ci-dessus. Le concept doit tenir compte de la dynamique du quartier et se démarquer des autres établissements.
Le/la candidat-e doit être en possession d’une patente, être capable de faire se croiser les publics, avoir de la facilité dans le contact avec le public, une bonne connaissance du milieu associatif/artistique/réseaux, être capable de travailler en partenariat avec le théâtre et sa politique artistique, être en proposition (renouvellement de la carte des boissons, de la petite restauration).

Les candidats ont le choix d’inclure ou non dans leur projet le pôle cuisine de midi.

Entrée en fonction: 1er septembre 2019
Le/la Responsable de «La Réplique» est directement engagé-e par le Théâtre Saint- Gervais, pour une durée indéterminée, après un essai de 3 mois.

Les candidats peuvent obtenir des renseignements ou effectuer une visite du lieu après s’être annoncés au 022 908 20 42, ou s.kuster@saintgervais.ch
Site internet du théâtre: www.saintgervais.ch

Les dossiers de candidature doivent être déposés au plus tard le 12 mai par mail à s.kuster@saintgervais.ch ou par courrier à Théâtre Saint-Gervais, Rue du Temple 5, 1201 Genève.

www.saintgervais.ch