au service des professionnels de la scène culturelle romande depuis 1996

L’association Kalvingrad (Le Rez-Usine) cherche un-e Responsable logistique bar et staff manager

Domaine artistique: 
Pluridisciplinaire
Activité professionnelle: 
Collaborateur/trice

Anciennement prénommé KAB, l’association Kalvingrad retentit depuis la rentrée 2018 sous le nom du Rez. Elle voit le jour en juillet 2012 dans la sacro-sainte Usine, vaisseau amiral de la vie alternative genevoise. Comme son nom l’indique, Le Rez occupe le rez-de-chaussée de l’édifice. Espace de libres expressions sonores, Le Rez défriche divers genres émergeant tout en liant avant-gardisme haut-du-menton, fêtes cathartiques et expérimentations en tout genre. Avec un penchant assumé pour les sonorités xénomorphes, sa programmation fédère la multitude de colllectifs qu’abrite la ville et fait honneur aussi bien aux sous-marins sonores du coin qu’aux mastodontes de la scène extraterritoriale.

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L'association Kalvingrad recherche, pour son poste de logistique, une personne motivée, au clair avec le fonctionnement associatif horizontal, et expérimentée dans la gestion/développement d'un bar, au minimum selon les critères définis dans le cahier des charges.

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Cahier des charges

Responsable logistique bar & staff manager (H/F)
Taux d’activité de 20% à 40% à définir
CDD de 3 ans (renouvelable une fois)

GESTION DU BAR

  • Gestion du stock et commandes;
  • Optimisation du matériel à disposition pour le personnel;
  • Suivi de l’entretien des machines en collaboration avec l’intendant de salle;
  • Optimisation de la carte selon la demande et création de produits spéciaux en fonction des soirées;
  • Gestion de la comptabilité et analyse des recettes/stock;
  • Suivi et optimisation des partenariats et création de collaborations.

GESTION DU PERSONNEL

  • Gestion de l’activité du personnel bar, caisse, vestiaire et permanents de soirée;
  • Organisations de réunions trimestrielles BVC*;
  • Formation du personnel BVC, des responsables de bar et des permanents de soirée;
  • Mise en place et encadrement d’activités exceptionnelles (décoration, carte spéciale, etc.).

ACTIVITÉS LIÉES AU BUREAU

  • Préparation des dossiers contenant les informations relatives à chaque soirée;
  • Participation aux réunions hebdomadaires de bureau et responsables secteurs;
  • Participation aux réunions mensuelles comité-bureau;
  • Participation aux réunions mensuelles d’association;
  • Participation à la vie associative de l’Usine (réunions de gestion, assemblées mensuelles, par tournus avec les collègues du bureau).

ACTIVITÉS EXTRAORDINAIRES

  • Développer des collaborations logistiques lors d’événements culturels hors salle (Fête de la musique, BIG, …);
  • Faire des permanences de soirées (rémunérées).

QUALITÉS ANNEXES

  • Sensibilité au développement durable et sa traduction dans la gestion d’un bar;
  • Connaissance du secteur et des fournisseurs locaux.

*BVC: Bar-Caisse-Vestiaire

Lieu de travail
L’Usine - Centre culturel autogéré
Place des Volontaires, 4
1204 Genève

Merci d’envoyer votre candidature avec lettre de motivation et CV sans photo à mathilde@kalvingrad.com jusqu’au 17 juillet inclus. Les entretiens auront lieu la semaine du 27 au 31 juillet pour une prise de fonctions prévue au 1er septembre 2020.
Seuls les dossiers complets seront traités.

www.kalvingrad.com